Photo de couverture : Cuisin Situ
Parmi les différents cyclotouristes, il y a ceux qui mangent au restaurant, les foodies qui recherchent les bons p’tits plats, et ceux qui enchainent les plats de pâtes – faute d’avoir une meilleure idée de recettes. Cependant c’est vraiment important de bien s’alimenter quand on est autant actif. Donc, pour tous ceux qui manquent d’idées, voici 4 livres de recettes pour s’assurer une bonne cuisine en voyage à vélo (ou à pied).
Food Trek – Elena Battisti
Des besoins énergétiques du voyageur à des recettes goûteuses et variées, ; ce livre va vous aider à varier les saveurs pour la cuisine en voyage à vélo.
Cuisin Situ – Caroline Lopez & Anthony Laguerre
Et si on apprenait à adapter notre assiette aux saveurs locales?
Et si on osait penser gastronomie avec un simple réchaud de cuisine en plein air ?
C’est ce que nous proposent Caroline et Anthony à travers ce magnifique livre de recettes élaborées lors de leur tour du monde à vélo.
La gastronomie en plein air – Odile Dumais
Livre de référence depuis plusieurs années pour varier les plats lors de voyages à vélo ou à pied.
Odile Dumais qui est aussi nutritionniste vous propose des plats équilibrés, facile à transporter et adapté au voyage à vélo.
Bike. Camp. Cook. – Tara Alan
(Anglais)
Guide anglophone de voyageurs à vélo qui partagent aussi leurs trouvailles culinaires pour bien manger grâce à des astuces facile de cuisine en voyage à vélo.
Merci cyclonomade pour ces conseils et merci pour tes articles pertinents et agréables à lire. J’envisage avec mon mari un road trip en vélo et je m’intéresse de plus en plus à cet univers du cyclotourisme. Merci pour ces ouvrages qui vont nous permettre de nous alimenter facilement.
Excellente journée
Merci cyclonomade pour tous ces conseils et ces ouvrages. Actuellement en préparation d’un road trip en vélo avec mon mari tous tes articles me sont précieux. j’aime beaucoup ton style, ta vision des choses et ta façon d’écrire.
Excellente journée
Merci pour ce beau commentaire Gaelle. Contente de pouvoir t’aider dans la préparation de ton voyage. N’hésite pas à me contacter si tu as des questions plus précises.